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Mousse crème de marron – chocolat au lait, biscuit sablé breton, coque de meringue, crème montée à la crème de marron et sésame noir.
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Dessert inspiré de la douceur intemporelle du Mont-Blanc, cette création allie tradition et fusion. Une base sablé breton croustillante, une généreuse crème de marron délicatement chocolatée et parfumée au sésame noir. Sans gluten mais pleine de caractère, elle célèbre la montagne en version gourmande, pour un plaisir tout en douceur.
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Les 13, 14, 20, 21 décembre seulement !